Новини

Ботулізм – це харчове отруєння, зумовлене споживанням продуктів, в яких накопичилися ботулотоксини.

Вдкрито набір до Третьої штурмової бригади!

Шановні жителі громади!

11 червня відбулося урочисте вручення дипломів переможцям конкурсу «БЕЗПЕЧНІ СТІЙКІ ГРОМАДИ». Загалом на Конкурс було подано 50 проєктів з 35 громад. 23 травня Експертна рада визначила 46 проєктів-переможців із 34 громад.

11 червня голова обласної Ради Вячеслав Соколовий провів розширене засідання Координаційної ради з питань місцевого самоврядування.

Влітку зростає ризик виникнення харчових отруєнь та гострих кишкових інфекційних хвороб і вважливо дотримуватися рекомендацій, щоб уникнути таких випадків: перед приготуванням їжі та перед її вживанням необхідно завжди мити руки з милом; не купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук у приватних осіб; не вживати продуктів і напоїв при найменшій підозрі щодо їх якості та з простроченими термінами споживання; при споживанні овочів, фруктів та ягід їх необхідно ретельно помити питною водою; для пиття і приготування їжі використовувати воду тільки з централізованих джерел водопостачання або питну бутильовану; зберігати продукти харчування тільки у спосіб зазначений на упаковці та у встановлений термін; не вживати незнайомі та підозрілі гриби, ягоди, трави та інші рослини; приготовлені страви бажано вживати відразу, а у випадку їх повторного споживання вони мають піддаватись вторинній термічній обробці. зберігати виготовлені страви без холоду не більше 2 годин; не брати у дорогу продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби або інші продукти, які потребують охолодженого зберігання); не виготовляти багатокомпонентні страви, що не вимагають термічної обробки (паштети, м’ясні салати тощо) у непристосованих умовах; при неорганізованому відпочинку (туристичні мандрівки, екстремальний туризм тощо) для миття посуду і рук вода має бути профільтрована і прокип’ячена. Для пиття та приготування їжі необхідно мати з собою запас питної води; для купання та відпочинку слід користуватися лише офіційно дозволеними пляжами. У випадку виявлення перших ознак кишкового захворювання необхідно терміново звернутись до найближчої лікувальної установи.

Основною метою запровадження ідентифікації тварин є створення в Україні належної системи простежуваності обігу тварин, удосконалення ефективного та дієвого засобу виявлення та локалізації хвороб, забезпечення населення України високоякісними та безпечними м’ясо-молочними продуктами, отримання достовірної інформації про умови їх виробництва, підвищення довіри споживача до якості продукції.

У Вінниці запрацював регіональний офіс «Зроблено в Україні» для підтримки мікро- та малого бізнесу регіону. Відкриття офісу відбулося за участі директорки Державного центру зайнятості Юлії Жовтяк. Також у заході взяв участь директор Департаменту міжнародного співробітництва та регіонального розвитку Вінницької ОВА Ігор Цехановський.

У грудні 2018 року Генеральна Асамблея ООН проголосила 7 червня Всесвітнім днем безпеки харчових продуктів (World Food Safety Day). Цей день покликаний нагадати про те, що відповідальний та свідомий підхід до питань харчової безпеки є запорукою збереження здоров'я людини та профілактики цілого спектру захворювань, пов'язаних з харчуванням.